Barrique: il trionfo dei «Rossi di Sera» delle Cantine Risveglio

Ancora un pienone nel Wine Bar Barrique di Brindisi (portici di via Rubini) per il settimanale appuntamento con i vini di qualità del territorio regionale. Giovedì 2 luglio è stata la volta di «Rossi di Sera», con la Masterclass dei vini di Cantine Risveglio: una rassegna sui rossi della storica cantina brindisina che negli ultimi anni, dopo il successo del Negroamaro «72100», ha presentato al pubblico enoico il SUSÙ, susumaniello in purezza, insieme ad ENEO e PECORA NERA. Protagonisti della serata, come «narratori» dei rossi della cantina brindisina e guide della degustazione, due autorevoli addetti del settore: il degustatore Enzo Scivetti e l’enologo Mourad Ouada. La degustazione è stata accompagnata con i formaggi stagionati tipici pugliesi e i salumi dell’azienda Santoro. Al prossimo evento! Nella foto (da sinistra), Enzo Scivetti, Giovanni Nardelli (Cantine Risveglio), Luca Ribezzo (Barrique) e Mourad Ouada.