Autore: Attualità IN EVIDENZA

Alambicco d’Oro 2021: oro e argento per le grappe pugliesi

Quattro medaglie d’oro e una d’argento per le grappe di Puglia. E’ il prestigioso risultato conseguito nell’ambito della 38esima edizione dell’Alambicco d’Oro, il concorso nazionale promosso da ANAG, Assaggiatori Grappa e Acqueviti,  che ogni anno premia le migliori grappe, acquaviti d’uva e brandy prodotti in Italia. La cerimonia di premiazione, per motivi legati alla pandemia Covid-Sars, si è tenuta sabato 13 novembre alle ore 10 in diretta Facebook sulla pagina di ANAG Italia «L’importante risultato ottenuto dalle aziende pugliesi – dichiara Anna Maria De Luca,  Coordinatrice ANAG Puglia – trae vigore da una autorevole tradizione nel settore della distillazione in Puglia,  basti pensare che intorno al 1890 nella sola Terra d’Otranto operavano 50 ‘fabbriche di spirito’ che distillavano vino e vinacce. Un segnale importante che indica come la filiera vitivinicola non si ferma al vino ma può procedere con successo verso l’elaborazione di importanti e riconosciuti distillati di qualità».

Il Premio Alambicco d’Oro, che gode del patrocinio di Camera di Commercio di Asti, AssoDistil, Associazione Donne della Grappa e Istituto Nazionale Grappa, ha assegnato i seguenti riconoscimenti: Medaglia Gold per le grappe giovani Anticaia Cantina San Donaci – Le Viole Cupertinum Cantina di Copertino – Ursaria Piano Paradiso di G. Zullo Orsara di Puglia / Medaglia Silver per le grappe invecchiate: Donna Lisa Leone De Castris Salice Salentino – Ursaria Piano Paradiso di G. Zullo Orsara di Puglia. E così, assieme ai prestigiosi vini, si fanno strada anche le vinacce pugliesi, grazie a distillati di qualità selezionati dalla giuria di assaggiatori ANAG provenienti da tutte le regioni. L’obiettivo primario dell’ANAG, con sede a Asti, è quello di promuovere la grappa come eccellenza 100% Made in Italy, stimolando un assaggio e una cultura del buon bere consapevole attenta alla qualità e alla trasparenza in etichetta. In programmazione nuovi corsi di degustazione grappa in Puglia.

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